Ya tenemos disfraz, ahora la fiesta!

Hoooola a todos!

Decidido ya el disfraz, ahora vamos a por la decoración de la comida. Hoy os dejo unas recetas de como hacer deliciosos platos inspirados en Halloween. Son super fáciles y quedaras genial!

Murciélagos de canela

Necesitamos:

• Tortitas de trigo como las que usamos con las fajitas
• 50 g de azúcar
• 1-2 cucharaditas de canela
• 50 g de mantequilla
• molde con forma de murciélago

Cómo hacerlas:

• cortamos las tortitas de trigo con un molde con forma de murciélago.
• pintamos los murciélagos con la mantequilla derretida
• rebozamos todo con azúcar mezclado con canela
• horneamos durante 10 minutos con el horno a 175 º

Dedos amputados sangrantes de salchicha

Necesitamos:

• salchichas Frankfurt
• almendras laminadas
• ketchup o salsa de tomate

Como hacerlos:

• corta uno de los extremos de cada salchicha, intentando que se el corte irregular
• señalar con el cuchillo la punta que no hemos cortado, donde deberá ir la uña
• realiza otros cortes a lo largo del cuerpo de cada salchicha, imitando las lineas de los dedos.
• coloca una almendra a modo de uña en cada extremo
• untar en cada extremo cortado de las salchichas con un poco de ketchup

Arañas de Oreo

Necesitamos:

• galletas Oreo
• regaliz negro en espiral

Como hacerlas:

• abrimos una galleta por la mitad y le quitamos un poco de la crema
• deshacemos la espiral de regaliz y cortamos ocho patas para cada galleta
• las colocamos y las cerramos
• con la crema que hemos quitado, le hacemos pequeños ojos que podemos rematar con trocitos de regaliz para hacer las pupilas

Salchichas momia

Necesitamos:

• masa quebrada
• salchichas
• semillas de cebolla (para los ojos)

Como hacerlas:

• cortamos la masa quebrada en tiras y enrollamos con ellas las salchichas, dejando un hueco en el centro para la cara
• horneamos durante 15 minutos a 180 º C, pintando la masa con huevo para que cojan buen color.
• decoramos con las semillas de cebolla los ojos

Niños a la cocina!

Ya os hablamos en entradas anteriores de lo dificil que es que los peques coman verduras. Por eso hoy os enseño un par de recetas que seguro que les encanta, y que podeis cocinar juntos.
I already talked in previous posts how hard it is for kids to eat vegetables. So today I show you a couple of recipes that are sure to love, and that you can cook together.

Piruletas de calabacin rebozadas// lollipops breaded zucchini

Ingredientes:

-          1 calabacin grande

-          2 cucharadas de mayonesa

-          2 cucharadas de pan rallado

-          3 cucharadas de queso parmesano rallado

-          1 cucharadita de ajo en polvo

-          1 pizca de sal

   Pasos:

    -          Precalienta el horno a 200º C.

-          Lava y corta el calabacín en rodajas gruesas.

-          En un bol, mezcla la mayonesa con una cucharada de parmesano en polvo.

-          En otro bol, mezcla el ajo, la sal, el pan rallado y el resto del parmesano rallado.

-          Después unta cada rodaja de calabacín en la mayonesa, y luego rebózalas en el bol con el pan rallado.

-          Ahora, coloca las rodajas sobre una bandeja de horno, que previamente ha sido forrada con papel de hornear. Luego, coloca los palitos con cuidado en cada rodaja de calabacín.

-          Introduce el preparado en el horno, y a cocinarlo por 10 minutos.

-          Luego, saca la bandeja, gira las piruletas de calabacín, y nuevamente a hornear otros 10 minutos.

-          Una vez listas, sirve al instante.

Ingredients:

- 1 large zucchini

- 2 tablespoons mayonnaise

- 2 tablespoons breadcrumbs

- 3 tablespoons grated Parmesan cheese

- 1 teaspoon garlic powder

- 1 pinch of salt

Steps:

    - Preheat oven to 200 degrees C.

- Wash and cut the zucchini into thick slices.

- In a bowl, mix the mayonnaise with a tablespoon of parmesan powder.

- In another bowl, mix the garlic, salt, bread crumbs and remaining grated parmesan.

- After each slice zucchini smeared in mayonnaise, then rebózalas in the bowl with the breadcrumbs.

- Now, place the slices on a baking tray, which has previously been lined with baking paper. Then carefully place the sticks on each slice of zucchini.

- Insert the prepared in the oven, and cook for 10 minutes.

- Then, take out the pan, turn the lollipop zucchini, and again to bake another 10 minutes.

- When ready, serve immediately.

Brochetas de pollo con verduras// chicken skewers with vegetables

Ingredientes:

- 4 pechugas de pollo

-tomates cherry

-1 pimiento rojo

-1 cebolla

-1 limón

-1 perejil

-1 diente de ajo

-sal y pimienta

Pasos:

1.    Corta las pechugas en dados y dejar macerar en un recipiente junto con el limón exprimido, diente de ajo y perejil picados, la sal y pimienta.

2.    Luego, corta las verduras en cuadrados del mismo tamaño que los trozos de pollo.

3.    Ahora, monta las brochetas alternando el pollo con las verduras. Súper sencillo.

4.    Puedes cocinar estas deliciosas brochetas de dos formas: fríelas en una plancha con un poco de aceite o déjalas 30 minutos en el horno, previamente calentado a 180°.Y listo: ¡a la mesa!

Ingredients:

- 4 chicken breasts

-Cherry tomatoes

-1 Red pepper

-1 onion

-1 lemon

-1 parsley

-1 Clove garlic

-salt and pepper

Steps:

1. Cut the chicken into cubes and marinate in a bowl with the squeezed lemon, clove of garlic and parsley, salt and pepper.

2. Next, cut the vegetables into squares the same size as the chicken pieces.

3. Now, assemble the skewers, alternating chicken with vegetables. Super simple.

4. You can cook these delicious kebabs in two ways: fry on a griddle with a little oil or leave them 30 minutes in the oven, preheated to 180 ° .and ready: the table!

¡ A COMER !

Los niños y la comida, buena relacion? La hora de la comida para algunas madres es el momento mas dificil del dia.¿que comer? ¿que le gusta? ¿como hacer para que tenga una dieta equilibrada? Muchos niños son problematicos a la hora de comer, pero con alguno truquitos podremos conseguir que coman. Hay veces que con una simple decoracion del plato, les hace ilusion y se lo comen sin ningun problema. Y puede que sea algo que ni por equivocacion coman. Por eso hoy os traigo algunos trucos para que la hora de la comida sea mas facil y divertida!
Children and food, good relationship?. Lunchtime for some mothers is the most difficult moment of the day.¿what eat? What do you like? How to make to a balanced diet? Many children are problematic at mealtime, but with some tricks we can get them to eat. Sometimes a simple decoration of the plate, makes them illusion and eat it without any problem.by. So today I bring you some tips to make mealtime easier and fun!

Ésta primera es muy sencilla, y consiste en pinchar la pasta en trocitos de salchicha y cocerlo todo junto. Cuando la pasta este cocida, tendremos una deliciosa combinacion que a los niños seguro que les encanta!

Las salchichas son un producto que da mucho juego, y se puede sacar muchas ideas con ellas.Desde un simple ciempies con un poco de ketchup, unos simpaticos conejitos, un perrito caliente convertido en un barco, hasta caracolitas hechas con masa de hojaldre con la salsicha dentro.

This first is very simple, and involves pricking the pasta into pieces of sausage and cook everything together. When pasta is cooked, we have a delicious combination that kids certainly love it!

Pero lo dificil es que los niños coman verduras. Esa es la tarea mas dificil de las madres, pero con esta idea seguro que los niños acaban disfrutando comiendola! Es una tortilla de calabacin con forma de Pac-Man. Es simple y muy facil de hacer, pero solo con este detalle seguro que les encanta!!

But how difficult it is to get kids to eat vegetables. That is the most difficult task of mothers, but this idea sure kids just enjoying eating it! It's a zucchini omelet shaped Pac-Man. It is simple and very easy to do, but only with this detail sure they love it !!